Un día de campo no es completo sin una buena comida. En Novelda tenemos productos que pueden hacer cualquier sándwich más sabroso. Aquí te dejamos 3 maneras muy sencillas de hacer el sándwich perfecto para un día en el parque.
Sándwich de jamón serrano
Ingredientes:
- ¼ baguette o 1 pan chapata (o el pan de tu preferencia)
- 2 o 3 rebanadas de queso Brie
- 2 o 3 rebanadas de jamón serrano
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de mermelada de frutos rojos
- pimienta (opcional)
Preparación:
- Unta la cucharada de mermelada sobre una rebanada de pan.
- Sobre esa rebanada coloca el jamón serrano y encima el queso.
- Agrega un poquito de aceite de oliva y pimienta
- Caliéntalo por los dos lados en un sartén o grill hasta que se derrita el queso.
Sándwich de mozzarella y arúgula
Ingredientes:
- ¼ baguette o 1 pan chapata (o el pan de tu preferencia)
- 2-3 rebanadas de queso mozzarella
- 1 manojo de arúgula
- 1 jitomate
- 1 cucharada de pesto
- 1 cucharada de salsa macha (chile serrano seco, aceite de oliva, ajo)
Preparación:
- Sobre una rebanada unta el pesto y sobre la otra la salsa macha
- Coloca el queso y sobre él, el jitomate rebanado.
- Agrega la arúgula
- Caliéntalo hasta que se derrita el queso.
Sándwich de chorizo
Ingredientes:
- 1/4 de baguette o 1 pan chapata (o el pan de tu preferencia)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 chorizo rebanado finamente
- queso manchego español rallado.
- Orégano y pimienta a gusto
Preparación:
- En un sartén fríe el chorizo hasta que se dore un poco
- Unta la mantequilla en una rebanada de pan
- Con el chorizo todavía en el sartén, agrega el queso y mueve regularmente para que se mezcle con el chorizo. Ya derretido o dorado pon la mezcla sobre el pan.
- Añade orégano y pimienta al gusto.
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