Muchos utilizamos el aceite de oliva para cocinar, para aderezar e inclusive como sustituto cosmético. Pero este aceite es mucho más que eso; es de origen vegetal, lo que significa que son grasas buenas y naturales con muchos beneficios para la salud:
- Contiene vitamina E
Esta importante vitamina ayuda a eliminar el colesterol malo, el cual impide el correcto flujo sanguíneo por el cuerpo. De esta manera, el aceite de oliva puede actuar como antioxidante protegiendo el tejido corporal.
- Polifenoles
Esta propiedad del aceite de oliva previene el envejecimiento celular y la formación de células cancerosas.
- Grasas monoinsaturadas
Estas grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre.
- Fortalece los huesos
El aceite de oliva ayuda al endurecimiento de los huesos, de esta manera, es muy recomendado para personas adultas para evitar la osteoporosis.
Te recomendamos sustituir el aceite de oliva por el aceite vegetal, aunque éste pierda algunas de sus propiedades al ser cocinado, es mucho más sano y natural. En Grupo Novelda te ofrecemos distintos tipos de aceite de oliva, te invitamos a probarlos.
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